A essência autêntica da Cidade do Vinho
"Desde a sua inauguração em 2006, esta obra-prima criada por Frank Gehry para albergar o hotel tem vindo a ser muito procurada como retiro contemporâneo de luxo. Design, arte, gastronomia, vinho e uma paisagem exuberante combinam-se para criar uma estadia memorável na Cidade do Vinho. O interior luxuoso do hotel tem o cunho inconfundível do design de Gehry. Paredes inclinadas, janelas em ziguezague, tectos tão altos como se de catedrais se tratasse e um conjunto de maravilhosos detalhes criam a impressão de se estar alojado numa obra de arte. Dois locais para jantar, incluindo o Restaurante Marqués de Riscal, galardoado com uma estrela Michelin, e o elegante Bistró 1860, que lhe proporcionam excelentes oportunidades para extravagantes experiências gastronómicas. Aproveite ainda um lounge de estilo contemporâneo no piso superior do hotel, que lhe proporciona um retiro sedutor. Para completar esta experiência exclusiva, o Spa Vinotherapie Caudalie Marqués de Riscal é o lugar ideal para relaxar e aproveitar as propriedades benéficas da uva."
Não pode perder a gastronomia no hotel Marqués de Riscal. No comando da cozinha está o chef executivo Francis Paniego, cujo currículo inclui o restaurante Portal de Echuarren, agraciado com estrela Michelin. O chef Jose Ramón Piñeiro interpreta a cozinha de Paniego no Restaurante e Bistrô Marqués de Riscal 1860. Dez anos trabalhando como o braço direito do Chef Paniego no Echuarren fizeram de Ramón um dos astros da culinária mais promissores da Espanha. O Restaurante e Bistrô Marqués de Riscal 1860 encanta com uma selecção de elite de vinhos e a melhor cozinha basca-riojana tradicional, combinada com influências modernas. O Wine Bar Vinoteca e o lounge e biblioteca na cobertura apresentam uma atmosfera sofisticada, ainda que confortável, com vistas panorâmicas.
O Spa Vinothérapie Caudalie Marqués de Riscal é o lugar ideal para relaxar e aproveitar as propriedades da uva. Rodeado pelas luxuriantes vinhas da propriedade Marqués de Riscal, oferecendo fabulosas vistas, este santuário de bem-estar promove o rejuvenescimento de corpo e mente. Especialistas em terapia in vino treinados na região vinícola de Bordeaux aplicam tratamentos molhados e secos baseados na essência da uva para limpar, hidratar e revigorar a pele. O spa oferece uma gama variada de terapias, entre as quais o circuito da água, que consiste em passar da piscina interior aquecida com os seus jactos de água para o jacuzzi e depois para o chuveiro “rainforest” que evoca a sensação de caminhar à chuva sobre suaves pedras de rio, originando sensações revigorantes que promovem o bem-estar.