O local perfeito para os amantes de vinho

"Esta famosa adega também oferece alojamento em Gratallops, na província de Tarragona, Catalunha. O nome da propriedade vem do termo local que indica "terras de cultivo" em Priorat, a designação de origem dos vinhos aqui produzidos. Se escolher ficar neste hotel, terá à sua disposição paisagens únicas, acompanhadas do silêncio e calma da região. Trossos del Priorat também conta com um barbecue. Os hóspedes podem assim aproveitar uma bebida no bar. Estão incluídas na tarifa diária uma visita gratuita à adega da propriedade e uma prova de vinhos, bem como estacionamento. O sóbrio e austero edifício da adega, desenhado pelo arquitecto Lluís Escarmís, está perfeitamente integrado na paisagem, uma vez que a sua construção é praticamente subterrânea, o que também contribui para a diminuição do consumo energético do hotel. Localizado a 33km de Salou e a 40km de Tarragona, esta propriedade irá proporcionar-lhe uma experiência única."

Os vinhos que aqui poderá experimentar são subtis, expressivos, mas não pesados, sendo assim fáceis de degustar. Irão seduzi-lo através dos seus ângulos subtis. Os produtores acreditam que não existe prazer sem frescura. Um trago irá fazê-lo querer mais. O balanço entre acidez e álcool faz parte de um bom vinho e a frescura é igualmente essencial, uma vez que dá leveza e refinamento ao vinho.

Em Trossos, tudo é feito para preservar a frescura do vinho, protegendo as uvas do sol e do calor mediterrânico. Durante a sua prova de vinhos aprenderá como o vinho é feito, desde as uvas até à produção da garrafa, aprenderá como provar um vinho enquanto desfruta de uma paisagem única.