O amor pela boa comida e pelo bom vinho não é uma surpresa quando se trata da Espanha. Este itinerário o levará através de uma rota dos sentidos, a partir de Madrid, a capital, e até San Sebastián. Desde as tapas e os vermutes até os pintxos e o txakolí, passando pelas regiões vinícolas mais famosas da Espanha, como a Ribera del Duero e La Rioja, poderá descobrir a diversidade de paisagens, cultura, estilo de vida, sabores e... muito mais !

Dia 1: Chegada em Madrid.

2 noites de alojamento no Pestana Plaza Mayor ****

Dia 2: Visite Madrid. Durante o dia, poderá visitar as áreas mais emblemáticas de Madrid, do distrito de Madrid de los Austrias às avenidas e praças mais pitorescas e animadas, como a Gran Vía, o Bairro das Letras, o Retiro Parque ou Puerta del Sol. Você também pode visitar monumentos como o Palácio Real ou os Museus Prado e Reina Sofia. Se você nos perguntar, também podemos reservar um lugar à noite para apreciar o melhor show de flamenco da capital.

Dia 3: Aluguer de carro e partida para a região de Ribera del Duero, visitando Segóvia no caminho. Demorará cerca de 1h10 de Madrid a Segóvia. Ao chegar em Segóvia, sugerimos visitar suas jóias como o impressionante aqueduto romano, considerado Patrimônio Mundial pela UNESCO; a bela catedral, chamada "a dama das catedrais"; e a magnífica Fortaleza Alcázar, onde você pode desfrutar de uma vista panorâmica da paisagem de Segóvia. Não saia da cidade sem experimentar o típico leitão assado!

Depois de visitar Segóvia, continue sua viagem para Ribera del Duero. Esta região é uma jóia natural que irá surpreendê-lo em todos os sentidos e onde você poderá desfrutar de algumas actividades relacionadas ao vinho e à gastronomia. Sugerimos tirar o dia de folga ou visitar as instalações do seu alojamento, uma antiga abadia onde estão localizados um hotel e uma vinícola, e onde você pode fazer uma degustação de seus maravilhosos vinhos.

2 noites de alojamento no Abadía Retuerta LeDomaine *****

Dia 5: Partida para La Rioja. A viagem leva cerca de duas horas de La Ribera del Duero. Sugerimos que você faça uma parada na cidade de Burgos para visitar sua incrível catedral gótica por conta própria. Depois de visitar esta cidade no caminho, continue em direcção à região de La Rioja. Ao chegar em La Rioja, sugerimos que você tenha um dia de folga para aproveitar as instalações do seu alojamento.

3 noites de alojamento no Hotel Viura ****

Dia 6: Explore La Rioja. Desfrute de uma viagem independente fora do comum em La Rioja, longe das multidões. Você pode visitar por conta própria algumas aldeias pitorescas aninhadas nas colinas, cidades medievais maravilhosamente preservadas e paisagens fantásticas de vinhedos. Há uma grande variedade de história para explorar nesta região, para abrir mão de uma atmosfera real de outra época. Você pode visitar cidades como Laguardia, Briones, San Vicente de la Sonsierra ou Elciego. Além disso, como ponto principal da viagem, você pode visitar diferentes vinícolas boutique, propriedades de gerência familiar, vinícolas de design moderno, etc. Durante o dia, você pode almoçar em uma vinícola ou restaurante tradicional nos arredores e também visitar o famoso bairro da estação em Haro, a capital da região.

Dia 7: Dia livre em La Rioja. Aproveite o dia para aproveitar as instalações do hotel, visitando algumas vinícolas ou apenas relaxar e o belo pôr do sol na área de La Rioja.

Dia 8: Transfer para San Sebastian. Leva aproximadamente duas horas para chegar a San Sebastian desde La Rioja. Localizada na costa leste do País Basco, sugerimos que tenha um dia livre pelo "Casco Viejo" da cidade e desfrute de uma rota de pintxos (como as tapas são chamadas no País Basco).

3 noites de alojamento no Hotel Villa Soro ****

Dia 9: Explore a vila de Zumaia e Getaria. Ao longo da costa de San Sebastián, há uma vila bonita e única, rica em cultura e história gastronómica, e um trecho inesquecível da costa, famoso por suas formações rochosas “flysch”. Você pode visitar as famosas praias de Zumaia e Getaria, o núcleo pitoresco de pesca, vinificação de txakoli e frutos do mar grelhados.

Você pode começar no famoso flysch de Zumaia, espetaculares formações rochosas no Geopark da Costa Basca. Explore essa maravilha geológica e a praia famosa em Game of Thrones, antes de seguir para a jóia pouco conhecida de Getaria. Ainda um dos pontos de entrada mais importantes do País Basco para atum fresco e anchovas brilhantes da Cantábria, você pode passear pelas ruas de charme.

Não deixe os arredores da vila sem visitar uma vinícola Txakolí e experimentar um delicioso peixe grelhado!

Dia 10: Dia de lazer em San Sebastian. Sugerimos visitar um museu como o Chillida Leku; caminhando pela baía da Concha; fazendo caminhadas até o monte Igueldo ou visitando as aldeias de Pasaia e Hondarribia, localizadas na fronteira francesa.

Dia 11: Check-out e retorno do carro alugado no aeroporto de San Sebastian. Partida do aeroporto de San Sebastian.

Madrid: Estrategicamente localizada no coração da Península Ibérica, é a capital da Espanha e, portanto, uma das cidades mais turísticas e importantes do país. Devido à sua localização central e alta altitude, o clima de Madrid é caracterizado por Verões quentes e secos e Invernos frios. Madrid é uma cidade de grandes monumentos. Entre seus destaques estão o centro medieval que remonta ao Império Habsburgos e ao Museu do Prado. Como capital, Madrid abriga a família real, o governo espanhol e muitas outras instituições nacionais. A cidade tem uma história longa e fascinante e em todo Madrid existem monumentos e museus de grande valor artístico. É uma cidade cheia de vida onde os viajantes se sentirão bem-vindos. Aprecie a vida nas ruas e os inúmeros bares e cafés de tapas, onde você apreciará a paixão pela vida "madrileños".

Segovia: Foi uma cidade importante durante diversos períodos históricos. Era um centro mercantil durante o Império Romano e atingiu o seu apogeu na Idade Média, quando era um local de importante actividade pecuária e têxtil. Foi durante este período que obteve seu legado Romano. Devido a estes factores, o histórico bairro de Segóvia e o Aqueduto Romano foram considerados Património Mundial da UNESCO. Dentro das muralhas da cidade, pode visitar a Catedral, um dos últimos edifícios Góticos construídos em Espanha. Pode também caminhar no bairro Caballeros e admirar várias residências de Estado e palacetes de famílias nobres. A partir da Fortaleza de Alcázar, pode desfrutar de uma vista panorâmica da cidade. Não deixe de experimentar as famosas iguarias regionais como o borrego ou o leitão assado.

A Ribera del Duero: Se existe uma região vinícola na Espanha que conquistou prestígio internacional nas últimas décadas, é sem dúvida a Ribera del Duero. Localizada principalmente na província de Valhadolid, duas horas ao norte de Madrid, algumas das vinícolas mais famosas da Espanha estão concentradas nessa área. Esta Denominação de Origem se estende por cerca de 115 quilómetros nas duas margens do rio Douro, abrangendo as províncias de Valhadolid, Burgos, Soria e até uma pequena área de Segóvia. Existem mais de 50 vinícolas que podem ser visitadas em Ribera del Duero e a variedade Tempranillo é a principal prioridade, embora o Conselho Regulador permita o uso de outras variedades, como Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec e Garnacha Tinta, e com o exclusividade do Albillo para vinhos brancos. De um ponto de vista histórico, deve-se notar que a produção de vinho nesta área da Espanha remonta a mais de 20 séculos, remontando à época dos romanos. Mas foi no século passado que os mais modernos sistemas de elaboração foram aprendidos. Assim, em comparação com a produção anterior de vinhos de mesa, a Ribera del Duero é actualmente sinonimo de vinhos de alta qualidade.

La Rioja: conhecida por suas vinícolas com mais de 500 delas, e internacionalmente famosa pela excelente qualidade de seus vinhos. A menor região da Espanha continental, delimitada por Navarra, Castela e Leão e Aragão. Uma das áreas vinícolas mais importantes da Europa, tem uma reputação maior do que sua área de terra. Estendendo-se ao longo do rio Ebro, a região é praticamente dividida em duas, Rioja Alta, que tem muita chuva e clima ameno, e Rioja Baja, que é uma área mais quente e árida, semelhante a Aragão. A capital da província, Logroño, liga as duas áreas. Os lugares mais populares para visitar são Logroño e Haro, conhecidos por suas vinícolas. Além do vinho, esta região possui muitas atracções culturais e naturais, com florestas mediterrâneas, áreas de montanhas altas e belas paisagens.

País Basco: Localizado no Norte de Espanha, é conhecido pelas suas paisagens muito diversas. Entre praias naturais e isoladas, beijadas pelo Oceano Atlântico, e montanhas altas e rochosas, vai sentir-se cativado pela beleza natural da região. Rico em História e Cultura, o País Basco conta com o seu próprio idioma, o Euskera, considerado um dos mais antigos idiomas da Europa. Devido à brisa que chega do mar, pode esperar temperaturas moderadas, até mesmo quando a chuva cai – algo que não é assim tão raro na região.

San Sebastián: Uma cidade romântica e cheia de charme. A Baía da Concha é o seu local mais emblemático, com o seu enorme passeio marítimo, onde turistas e residentes vão para caminhar e admirar a paisagem. San Sebastián, para além de ser conhecida pelos surfistas, é uma favorita dos amantes de boa mesa. A qualidade gastronómica na cidade é admirável: de entre os sete restaurantes espanhóis galardoados com 3 Estrelas Michelin, três são em San Sebastián.