El amor por la buena comida y por el buen vino no es ninguna sorpresa cuando se habla de España. Este itinerario lo llevará a través de una ruta de los sentidos, partiendo de Madrid, la capital, hasta San Sebastián. Desde las tapas y el vermut hasta los pintxos y el txakolí, pasando por las más famosas regiones vitivinícolas de España, como la Ribera del Duero y La Rioja, podrá descubrir la diversidad de paisajes, cultura, forma de vida, sabores y… ¡mucho más!

Día 1: Llegada a Madrid.

2 noches de alojamiento en Hotel Pestana Plaza Mayor ****

Día 2: Visita a Madrid. Durante el dia podrá visitar las zonas más emblemáticas de Madrid, desde el distrito de Madrid de los Austrias hasta las avenidas y plazas más pintorescas y animadas, como la Gran Vía, el Barrio de las Letras, el Retiro Parque o Puerta del Sol. También puede visitar monumentos como el Palacio Real o los museos del Prado y Reina Sofía. Si nos lo solicita, también podemos reservar un lugar por la noche para disfrutar del mejor espectáculo de flamenco en la capital.

Día 3: Alquiler de vehículo y salida en dirección a la región de Ribera del Duero visitando Segovia en el camino. Tardará aproximadamente 1h10 desde Madrid a Segovia. A su llegada a Segovia, sugerimos visitar sus principales joyas como el impresionante acueducto romano, considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; la hermosa catedral, llamada "la dama de las catedrales"; y la magnífica fortaleza del Alcázar, donde se puede disfrutar de una vista panorámica del paisaje de Segovia. ¡No salga de la ciudad sin probar el típico cochinillo asado!

Después de visitar Segovia, continúe su viaje por carretera a Ribera del Duero. Esta región es una joya natural que lo sorprenderá en todos los sentidos y donde podrá disfrutar de algunas actividades relacionadas con el vino y la gastronomía. Sugerimos tomar el día libre o visitar las instalaciones de su alojamiento, una antigua abadía donde se encuentran un hotel y una bodega, y donde puede hacer una degustación de sus maravillosos vinos.

2 noches de alojamiento en Abadía Retuerta LeDomaine *****

Dia 4: Explore la Ribera del Duero. Podrá visitar la ciudad de Peñafiel, su Castillo y Museo provincial del vino, el Monasterio de Valbuena y, sobre todo, las bodegas más modernas, cuyo diseño arquitectónico ha sido realizado por arquitectos internacionales, y las más tradicionales, alguna aún excavada en la piedra. También podrá degustar los mejores vinos y, ¡no se pierda el lechazo asado de la región! Los interminables paisajes de viñedos de la Ribera del Duero quedarán para siempre en su retina.

Día 5: Salida para La Rioja. El viaje dura aproximadamente dos horas desde La Ribera del Duero. Le sugerimos que haga una parada en la ciudad de Burgos para visitar su increíble catedral gótica por su cuenta. Después de visitar esta ciudad en el camino, continúe hacia la región de La Rioja. A su llegada a La Rioja, le sugerimos que tenga el día libre para disfrutar de las instalaciones de su alojamiento. 

3 noches de alojamiento en el Hotel Viura ****

Día 6: Explore La Rioja. Disfruta de un viaje independiente fuera de lo común en La Rioja, lejos de las multitudes. Podrías visitar por tu cuenta algunos pueblos pintorescos enclavados en las colinas, ciudades medievales bellamente conservadas y fantásticos paisajes de viñedos. Hay una gran variedad de historia para explorar en esta pintoresca región para abandonar una atmósfera real de otra época. Podrías visitar pueblos como Laguardia, Briones, San Vicente de la Sonsierra o Elciego. Además, como punto principal del viaje, puede visitar diferentes bodegas boutique, propiedades familiares, bodegas de diseño moderno, etc. Durante el día puede almorzar en alguna bodega o restaurante tradicional en los alrededores y también visitar el famoso barrio de la estación en Haro, la capital de la zona.

Día 7: Día libre en La Rioja. Tómese el día para disfrutar de las instalaciones de su hotel, visitar alguna bodega o simplemente relajarse y las hermosas puestas de sol en el área de La Rioja.

Día 8: Traslado a San Sebastián. Se tarda aproximadamente dos horas en llegar a San Sebastián desde La Rioja. Ubicado en la costa este del País Vasco, le sugerimos pasar el día libre por el "Casco Viejo" de la ciudad y disfrutar de una ruta de pintxos (como se llaman las tapas en el País Vasco).

3 noches de alojamiento en el Hotel Villa Soro ****

Día 9: Explore el pueblo de Zumaia y Getaria. Justo en la costa de San Sebastián se encuentra un pueblo hermoso y único, rico en cultura e historia gastronómica, y un tramo de costa inolvidable famoso por sus formaciones rocosas de "flysch". Podrías visitar las famosas playas de Zumaia y Getaria, el pintoresco núcleo de pesca, vinificación de txakoli y mariscos a la parrilla.

Puede comenzar en el famoso flysch de Zumaia, espectaculares formaciones rocosas en el Geoparque de la Costa Vasca. Explore esta maravilla geológica y la playa que se hizo famosa en Game of Thrones, antes de dirigirse a la joya poco conocida de Getaria. Todavía uno de los puntos de entrada más importantes en el País Vasco para el atún fresco y las brillantes anchoas del Cantábrico, puede pasear por sus calles adoquinadas.

¡No abandones los alrededores del pueblo sin visitar alguna bodega de Txakolí y probar un delicioso pescado a la parrilla!

Día 10: Día libre en San Sebastián. Sugerimos visitar un museo como el Chillida Leku; caminar por la bahía de la Concha; hacer senderismo en el monte Igueldo, o visitar los pueblos de Pasaia y Hondarribia, ubicada justo en la frontera con Francia.

Día 11: Salida y entrega del vehículo de alquiler en el aeropuerto de San Sebastián. Salida desde el aeropuerto de San Sebastián.

Madrid: estratégicamente ubicada en el corazón de la Península Ibérica, es la capital de España y, por lo tanto, una de las ciudades más turísticas e importantes del país. Debido a su ubicación central y su gran altitud, el clima de Madrid se caracteriza por veranos cálidos y secos e inviernos fríos. Madrid es una ciudad de grandes monumentos. Entre sus aspectos más destacados se encuentran el centro medieval que data del Imperio de los Habsburgo y el Museo del Prado. Como capital, Madrid es el hogar de la familia real, del gobierno español y de muchas otras instituciones nacionales. La ciudad tiene una historia larga y fascinante y en todo Madrid, hay monumentos y museos de gran valor artístico. Es una ciudad llena de vida donde los viajeros se sentirán bienvenidos. Disfruta de la vida en la calle y de los numerosos bares de tapas y cafés donde conocerás la pasión por la vida de los madrileños.

Segovia: Segovia fue una importante ciudad durante determinados periodos históricos. Fue un importante punto comercial en el periodo del Imperio Romano y llegó a su apogeo en la Edad Media, cuando era un importante centro de ganadería y producción textil. Fue durante este periodo que adquirió su patrimonio románico. Esta importancia histórica llevó a la declaración de la ciudad vieja e del Acueducto romano como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Dentro de las murallas de la ciudad, se puede visitar la Catedral, que fue uno de los últimos edificios góticos construidos en España. También puede pasear en el barrio de los Caballeros y contemplar las casonas y palacios de familias nobles. Desde el Alcázar, puede disfrutar de una vista panorámica por el paisaje de Segovia. No se vaya de Segovia sin probar su gastronomía local: el lechazo y cochinillo asado.

La Ribera del Duero: si hay una región vinícola en España que ha alcanzado prestigio internacional en las últimas décadas, esa es sin duda la Ribera del Duero. Ubicadas principalmente en la provincia de Valladolid, a dos horas al norte de Madrid, algunas de las bodegas más famosas de España se concentran en esta área. Esta Denominación de Origen se extiende por unos 115 kilómetros en ambas orillas del río Duero, abarcando las provincias de Valladolid, Burgos, Soria e incluso una pequeña porción de Segovia. Hay más de 50 bodegas que se pueden visitar en Ribera del Duero y la variedad Tempranillo es la principal prioridad, aunque el Consejo Regulador permite el uso de otras variedades, como Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec y Garnacha Tinta, y con la exclusividad de la Albillo para vinos blancos. Desde un punto de vista histórico, cabe señalar que la producción de vino en esta zona de España se remonta a más de 20 siglos, hasta la época de los romanos. Pero fue durante el siglo pasado cuando se aprendieron los sistemas de elaboración más modernos. Así, en comparación con la producción anterior de vinos de mesa, Ribera del Duero es actualmente sinónimo de vinos de alta calidad.

La Rioja: conocida por sus bodegas con más de 500 de ellas, y famosa internacionalmente por la gran calidad de sus vinos. La región más pequeña de la España continental, bordeada por Navarra, Castilla y León y Aragón. Una de las áreas vitivinícolas más importantes de Europa, tiene una reputación más grande que su área de tierra. Extendiéndose a lo largo del río Ebro, la región está prácticamente dividida en dos, Rioja Alta, que tiene una gran cantidad de lluvia y un clima templado, y Rioja Baja, que es un área más cálida y más árida, similar a Aragón. La capital de la provincia, Logroño, une las dos áreas. Los lugares más populares para visitar son Logroño y Haro, conocidos por sus bodegas. Además del vino, esta región tiene muchas atracciones culturales y sorprendentes atracciones naturales con bosques mediterráneos, zonas de alta montaña y hermosos paisajes.

País Vasco: ubicado en el norte de España, es conocido por sus paisajes muy diversos. Entre playas salvajes y aisladas, besadas por el Océano Atlántico, y montañas altas y rocosas, te cautivarán sus maravillas naturales. Rico en historia y cultura, el País Vasco tiene su propio idioma, el euskara, considerado uno de los idiomas más antiguos de Europa. Debido a la brisa del océano, puede esperar temperaturas moderadas, incluso cuando llueve, algo que no es tan raro en la región.

San Sebastián: una ciudad encantadora y romántica. La Bahía de la Concha es su sitio más emblemático, con un gran paseo junto al mar, donde los lugareños y turistas van a disfrutar de la hermosa vista. Tenga en cuenta que San Sebastián es el lugar donde le gustaría comer. La ciudad, además de ser popular entre los surfistas, también es conocida por su notable escena culinaria: de los siete restaurantes en España galardonados con 3 estrellas Michelin, tres están en San Sebastián.