Charmoso e relaxante num belíssimo contexto histórico e natural

"O hotel foi concluído com o restauro de uma fazenda tradicional de Menorca, respeitando o património e riqueza arqueológica da área. Os vestígios arqueológicos encontrados perto de Torralbenc datam do segundo milénio a.C. e intensificam o interesse deste enclave a descobrir na costa sul de Menorca. Torralbenc é formada por um conjunto de casas que datam do século XIX e inícios do século XX, anteriormente dedicados à pecuária e agricultura típicas da ilha. Torralbenc revive hoje com a conversão num alojamento de luxo, recuperando a essência da arquitectura e do ambiente natural que o rodeia. Está situado numa colina privilegiada cercada por vinhedos na cidade de Alaior, a 15 minutos de Mahón e com vista para o horizonte azul do Mar Mediterrâneo."

O Spa é um espaço exclusivo projetado para restaurar a harmonia entre corpo e mente, deixe-se levar numa terapia profunda e deixe os seus sentidos voar. Rituais de beleza, massagens e tratamentos específicos com produtos excecionais da mão de Natura Bissé. Respeitando a sua essência, o edifício usado para apoio aos trabalhos vinícolas e armazenamento da colheita, renasceu como um restaurante.

A cozinha recupera as raízes da gastronomia balear, submergindo-se nos sabores do mar e da terra, e sempre oferecendo produtos sazonais e provenientes de fornecedores locais. As receitas tradicionais foram reinterpretadas com novas técnicas culinárias da cozinha mediterrânica, e poderá disfrutá-las num ambiente aconchegante e diferenciado no seu terraço ao ar livre ou na sala de jantar aconchegante.